Nem kell nagy dolgokra gondolni, hiszen nem feltétlenül az egzotikus ételkülönlegességek jelenthetik ilyenkor az ideális választást. Azokat az ételeket, amelyek több óra pepecselést, konyhában állást igényelnek, igyekezni kell kiiktatni a menüsorból vagy ha mindenkinek mégis ez a szíve vágya, akkor meg kell próbálni előre gondolkodni, esetleg segítséget kérni a logisztikához. Ami még megoldás lehet, hogy közös időtöltést, családi programot csinálni például a palacsintasütésből, mézeskalács-szaggatásból, fasírt vagy kókuszgolyó-gyúrásból. Azonban, ha a tapasztalt anyukák őszintén a szívükre teszik a kezüket, akkor ők is azt mondják, hogy az ezekről az időtöltésekről készült álomszerű reklámok és mesék többnyire fényévekre állnak az igazságtól. A reklámokban látott kellemes illatú konyha a csengőszóval és vidám gyerekkacajjal a háttérben ugyanis valójában inkább egy katasztrófa sújtotta övezetté alakul ilyenkor, feleslegesen idegeskedő anyukával és síró, hisztiző gyerekkel.
A javaslatunk tehát az, hogy a bonyolultabb házi sütögetéseket inkább már nagyobb, legalább óvodás korú gyermekkel végezzétek, amikor már jobban érteni is fogja, hogy mit is csináltok, nemcsak egy játéknak fogja fel a sok közül. Egy palacsintasütésnél ráadásul a balesetveszéllyel is számolni kell. Játsszatok inkább egy jót együtt a szobában önfeledten egy biztonságos, puha baba-játékkal!
Bébi vagy totyogó mellett talán még a levesről is le lehet mondani, hiszen úgyis esztek majd másnap és harmadnap a rokonoknál eleget, ahogyan süteményt is. Szenteste napjára praktikus lehet bármilyen zsírszegény sült hús vagy halfilé, vele sütött zöldségekkel – ezekből pedig a picinyedet is meg tudod kínálni nyugodt szívvel. Az örök klasszikus burgonya- vagy franciasaláta is ajánlható, amelynek nagy előnye, hogy akár előző nap, alvásidőben összeállítva is tökéletes íze lesz. Ha mégis a rántott hús a kedvencetek, azt is lehetséges bepanírozni és lefagyasztani, hogy aznap már csak sütni kelljen. Desszert gyanánt egy egyszerű, kevert süti lehet az ideális megoldás, de bátran vesd be a bolti mézeslapokat vagy piskótalapokat is – csak egy puding vagy zselatin egy kis gyümölccsel és máris kész a „csoda”. No és bizony az sem ördögtől való, ha a kisgyermekes időszakban egy étteremből rendelünk egy kiadós bőségtálat és inkább a családdal foglalkozunk.
Nem kell tehát beleőrülni a karácsonyba, így a karácsonyi sütés-főzésbe sem. Amennyire csak lehet, próbáljátok ezt is egyszerűen megoldani, hogy mégis legyen az asztalon friss, finom, ünnepi étel, de ne is kelljen órákig a konyhában állnod vagy balesetveszélybe sodornod magatokat. Vedd lazán a sütés-főzést is! Élvezzétek az ünnepet és az együtt töltött időt! Ne hagyd, hogy az elvárásokról és az idegeskedésről szóljon a karácsony, helyette inkább pihenjetek és nevessetek sokat!
Oszd meg!
